Информация к новости
  • Просмотров: 294
  • Дата: 4-04-2017, 12:30
4-04-2017, 12:30

Производство хлеба на Украине за 16 лет сократилось вдвое

Категория: Новости / Политика

Производство хлеба в Украине с 2000 года сократилось более, чем в два раза - с 2,5 миллионов тонн до 1,1 миллиона. При этом численность населения страны уменьшилась на 14 процентов. Об этом пишет AgroPortal со ссылкой на экспертов Экономического дискуссионного клуба.
При этом структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2016 году принципиальных изменений за 15 лет не претерпела: основную долю производства (62 процента) составляет пшеничный хлеб. На хлеб ржаной и хлеб из пшеничной и ржаной муки приходится 33 процента, на изделия булочные приходится 24 процента от всего производства хлеба недлительного хранения.
"Вместе с тем, исходя из показателей официальной статистики, среднедушевое потребление хлеба украинцами на протяжении 2000–2016 гг. сократилось с 50 кг до 26 кг на человека в год. А если сравнивать этот показатель, например, с 1995 годом, то потребление хлеба уменьшилось более чем в 3 раза", - отмечают аналитики.
В то же время они допускают, что часть производства популярных среди населения хлеба и хлебобулочных изделий не подпадает под официальную отчетность и остается в "тени".

Другая точка зрения - что потребление хлеба очень консервативно и слабо зависит от уровня доходов населения. Даже используют уровень потребления хлеба как косвенный способ найти численность реально проживающего в стране населения. Так что скорее всего, даже за вычетом  гастарбайтеров, в Украине возможно сократилось население.



Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Loading...


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.