Пока еще сладкий продукт можно приобрести по 14,90 грн. (в крупных супермаркетах), на одесских базарах за килограмм сахара просят уже от 15 до 20 гривен.
Экперты утверждают: цены продолжат рост в случае дальнейшего падения курса гривны. Средняя оптовая цена на сахар в Украине с 8 октября по 4 ноября выросла на 12% и продолжит рост из-за подорожания импортных составляющих производства по мере девальвации гривни, сообщила пресс-служба Государственного информационно-аналитического центра мониторинга внешних товарных рынков (Госвнешинформ) со ссылкой на эксперта Антона Порембского.
В 2015 году посевные площади под свеклой существенно сократились, что приведет к меньшему производству сахара по сравнению с прошлым годом. Однако потребность внутреннего рынка будет полностью покрыта за счет запасов сахара с прошлого года. Тенденция ценового роста связана, по мнению аналитика, как с необоснованными спекуляциями относительно возможного дефицита сахара в этом сезоне, так и с реальным ростом себестоимости производства данного продукта в связи с девальвацией гривни.
А вот глава Минагропрода Алексей Павленко уверен: оснований для подорожания сахара в Украине нет, поскольку внутреннее производство в текущем году превышает объем потребления. На данный момент сахарные заводы изготовили 73% от запланированного объема. Ожидания министерства по производству сахара в этом году составляют 1,2-1,3 млн тонн при остатках на складах в 0,5 млн тонн.
По оценкам экспертов, потребность рынка в сахаре на текущий маркетинговый год, который начался в сентябре, составляет около 1,7 млн тонн. В прошлом сезоне Украина произвела 2,1 млн тонн сахара.