Автор: Александр МИХАЙЛОВ, «Слово»
У нас з'явився канал в Telegram, в якому ми будемо ділитися з Вами новинами
Одесский регион сохраняет свой статус винодельческой столицы Украины. Так считает директор департамента экономического развития Одесской облгосадминистрации Олег Муратов.
По его словам,
«в Одесском регионе производится до 70 % всех виноматериалов Украины».
Таким образом, по мнению чиновника, «многие крымские вина были крымскими только по названию, поскольку производились из одесских виноматериалов».
А с потерей Крыма ряд крымских производителей вина перенесли производство именно в Одесскую область. Например, известные вина марок «Инкерман» и «Золотая балка» разливаются сейчас на оборудовании компаний «Одессавинпром» и «Шабо».
При этом чиновник отметил, что у одесских виноделов возникли определенные сложности в реализации своей продукции, поскольку ранее часть ее уходила в Крым и на Донбасс.
Еще одной проблемой стало определенное изменение во внутреннем потребительском спросе. Дело в том, что по мнению Муратова,
«в период кризиса наблюдается крен потребительских предпочтений в сторону крепких спиртных напитков. Другими словами, человек скорее купит бутылку водки, чем две бутылки вина».
В этой связи лучше обстоят дела у тех, кто производит виноматериалы из белого винограда, поскольку они идут также на производство шампанского и виноградной водки.
