Великий пост 2021: меню по дням на неделю

Великий пост в этом году начнется 15 марта и продлится до 1 мая. Для тех, кто будет поститься основная еда в Великий пост – овощи, фрукты и каши. Ничего мясного и молочного.

Упор делается на морковь, лук, капусту, свеклу, бобовые, яблоки, апельсины, сухофрукты, орехи, гречку, рис, пшено, овсянку и картофель. Мы предлагаем вам идеи постных блюд на неделю. А в нашем мартовском календаре праздников собраны идеи для оригинальных подарков на весь месяц.

Постное меню на понедельник

Завтрак: Овсяная каша на воде с орехами, семечками и ягодами.

Обед: Тыквенный суп-пюре с сухариками

Ужин: Постные картофельные зразы с грибами.

Постное меню на вторник

• Завтрак: Блины на воде с вареньем, арахисовым маслом или медом.
• Обед: Теплый салат из цветной капусты и нута.
• Ужин: Постные гречневые тефтели в томатном соусе.

Постное меню на среду

• Завтрак: Хумус с авокадо, пита или хлебцы.
• Обед: Лапша с овощами и тофу.
• Ужин: Картофельный салат с маринованными грибами.

Постное меню на четверг

• Завтрак: Постные банановые оладьи из овсяной муки.
• Обед: Постный плов из булгура.
• Ужин: Винегрет с квашеной капустой.

Постное меню на пятницу

• Завтрак: Запеченные яблоки с орехами, сухофруктами и медом.
• Обед: Постный рассольник с грибами и перловкой.
• Ужин: Постное овощное рагу.

Постное меню на субботу

• Завтрак: Смузи на воде или растительном молоке.
• Обед: Рис на сковороде с замороженными овощами.
• Ужин: Постный салат из моркови с апельсинами и кукурузой.

Постное меню на воскресенье

• Завтрак: Паштет из фасоли с хлебцами, питой или крекерами.
• Обед: Постный салат из тофу в азиатском стиле.
• Ужин: Спагетти в томатном соусе с оливками и каперсами.

источник