Цены на продукты в Украине в феврале снова шли вверх. Особенно заметно подорожали яйца и подсолнечное масло. Если же сравнивать с февралем прошлого года, в числе лидеров по росту цен — сливочное масло, подсолнечное масло и овощи.
Овощи, которые в последние годы были одним из главных драйверов инфляции, в этом январе и феврале вели себя спокойнее, чем обычно. Даже по сравнению с довоенным 2021 годом их подорожание не такое резкое. Но радоваться рано: эксперты предупреждают, что это затишье может быть временным. В Украине не хватает тепличных хозяйств, а значит, рынок все больше заполняется импортными овощами, цены на которые зависят от курса валют и логистики.
В целом последствия рекордного ноябрьского скачка цен на продукты, вызванного удорожанием электроэнергии, аномальной жарой и засухой, до сих пор дают о себе знать. В прошлом феврале дорожали 62% продуктов, в этом — уже 92%.
