Одесское сообщество Global Shapers инициирует неделю одесского питания — с 15 февраля группа одесситов будет есть исключительно только то, что произведено в нашем регионе и рассказывать об этом в социальных сетях, сообщает odart.od.ua.
«Eat Local – это всемирный тренд. Мы считаем, что одесситам и жителям области есть, из чего выбрать, и мы могли бы поддерживать местного производителя. В конце концов, это налоги в местный бюджет и более свежий продукт – ведь он произведен совсем рядом», – рассказывает Анастасия Слепцова, куратор сообщества Global Shapers Odessa (Facebook/ВКонтакте).
В Одесской области подобная инициатива организовывается впервые, никто не знает, насколько широк ассортимент товаров питания «made in Odessa region», но сообщество Global Shapers подготовило уже минимальный анализ ситуации и планирует на старте помогать всем принявшим вызов – списком производителей и советами.
По мнению организаторов проекта, в результате мы сможем узнать ответы на такие вопросы:
Производят ли в Одесском регионе все необходимое для нормального питания?
Как отличаются одесские продукты в цене от других?
Насколько вкусно и просто питаться только локальной едой?
Захотят ли одесские торговые сети увеличить продажу одесских продуктов?
Где и что можно купить, если вы хотите питаться только едой, сделанной в Одесском регионе?
Всем желающим принять участие в эксперименте необходимо:
Заполнить заявку: http://bit.ly/1KiNPsn
Получить на почту информацию о локальных производителях и составить свой план
С 15 по 22 февраля питаться исключительно едой локального производства – из Одесского региона.
Каждый день делиться информацией о том, как проходит лично ваш челендж – в социальных сетях, указав хештеги #EatLocalChallengeOdessa и #GlobalShaperOdessa.
Дойти до конца, чтобы почувствовать себя чемпионом и принять участие в финальном мероприятии, на которым все участники смогут поделиться впечатлениями о прожитой неделе, познакомиться с местными производителями и получить призы!