Bloomberg представил очередной глобальный «индекс завтрака» (Bloomberg Global City Breakfast Index), в котором исследовал стоимость «стандартного» завтрака, состоящего из стакана молока (227 гр или 8 унций), одного яйца, двух ломтиков хлеба и одного фрукта, в более чем ста мировых финансовых центрах. Этот показатель в проведенном агентством анализе представлен в качестве процента от предполагаемого ежедневного дохода жителя конкретного города за вычетом налогов, который он должен заплатить за завтрак.
Проведенное исследование, отмечается на сайте агентства, дает представление о глобальном разрыве между заработной платой людей и их рационом питания.
В целом же, пришли к выводу специалисты, дешевле всего утренняя трапеза обходится жителям Женевы. За завтрак они отдают всего 0,8% ежедневного дохода в $181,82. На то, чтобы заработать деньги на него, женевцы работают всего 3,8 минуты. При этом стакан молока в Женеве, по данным Bloomberg, стоит $0,37, яйцо — $0,42, два ломтика хлеба — $0,29, а фрукт — $0,37.
Вслед за Женевой в рейтинге — Дубай и еще один швейцарский город — Берн (они делят между собой вторую и третью строчки рейтинга). За завтрак жители обоих этих городов платят 0,96% своего ежедневного дохода, который в Дубае составляет $101, а в Берне — $149,84. Чтобы заработать на утреннюю трапезу и в Дубае, и в Берне, как полагают аналитики Bloomberg, тратят по 4,6 минут.
В это же время жители Египта, а также большинства стран Африки к югу от Сахары вынуждены работать гораздо дольше, чтобы заплатить за свой первый за день прием пищи, отмечают аналитики. В двух городах с наименьшими ценами на продукты питания — столице Ганы Аккре и Лагосе — стандартный завтрак, по их данным, потребует более 2 часов работы. За идентичное питание эти люди будут вынуждены отдать более четверти своего ежедневного дохода, подсчитали эксперты.
Рейтинг, как отмечает Bloomberg, основан на рыночных ценах, представленных на декабрь 2018 года, в онлайн-базе статистики Numbeo.com, данные в которой заполняют пользователи.
