Средние цены на социально значимые продукты в ноябре 2015 года, по сравнению с октябрем текущего года, в частности на: пшеничный хлеб, ржаной хлеб, зерновой рис, мясо птицы, макаронные изделия, гречневую крупу, сливочное масло, молоко (жир. 2, 5%), мягкий сыр (жир. 9%) и сахар, по данным мониторинга потребительских цен на социально значимые товары, который осуществляется Государственной службой статистики Украины - являются самыми низкими среди всех регионов Украины и находятся на последних и предпоследних местах.
Однако цены в указанном периоде на продукты: говядина, свинина, сало, пшеничная мука высшего сорта, сметана (жир. 15%), подсолнечное масло, яйца I-II категории, картофель, капуста, морковь, свекла и лук занимают места в первой десятке рейтинга потребительских цен на социально значимые товары.
Снижение цен в ноябре 2015 года, по сравнению с предыдущим месяцем, состоялось на продукты: зерновой рис (7,1%), говядина (1,3%), свинина (7,5%), сало (4,1%), лук (4,8%), мягкий сыр (0,7%) и мясо птицы (0,4%).
Повышение цен наблюдается на продукты: гречневая крупа (11,3%), картофель (25,8%), капуста (21,3%), свекла (17,9%), морковь (12,9%), масло подсолнечное (4,1%) (данное повышение цен вызвано в большинстве снижением урожайности, ростом цен на посевные материалы и сокращением посевных площадей), а повышение цен на яйца I-II категории (15,6%) связано с ростом стоимости комбикормов и повышением цен на энергоносители, расходы на которые необходимо увеличивать в осенне-зимний период для выращивания птицы.
Что касается цен на овощи, таких как: свежие огурцы, помидоры, сладкий перец - данные продукты выращиваются в парниковых теплицах (повышение цен обусловлено подорожанием энергоносителей). рассказали в департаменте экономического развития Одесского городского совета.
Следует отметить, что сегодня в крупных торговых сетях Одессы («Таврия-В», «Копейка»), которые посещают более половины населения города, цены колеблются в таких пределах:
на рис от 15,39 грн. до 18,0 грн.,
гречку от 24,90 грн. до 30,20 грн.,
картофель от 5,85 грн до 8,98 грн.,
морковь от 11,9 грн. до 13,9 грн.,
лук от 11,0 грн. до 13,9 грн.,
свеклу от 7,97 грн. до 8,48 грн.