Как передает Укринформ, об этом первый заместитель министра иностранных дел Эмине Джапарова сообщила в Фейсбуке.
По ее словам, в марте прошлого года Министерство иностранных дел Украины внесло на рассмотрение ЮНЕСКО досье о включении в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества украинского элемента «Культура приготовления Украинского Борща», подготовленное экспертами Мариной Соботюк, Евгением Клопотенко и Министерством культуры и информационной политики.
По правилам ЮНЕСКО, номинация была включена в очередь на рассмотрение в 2023 году.
- отметила Джапарова.
По ее словам, это бесперецедентная практика для ЮНЕСКО, когда номинация, которая включена в очередь Репрезентативного списка, будет рассматриваться в сверхсрочном порядке и будет включена в другой список организации.
В этом процессе важную роль сыграло Постоянное представительство Украины при ЮНЕСКО: обеспечило необходимое сопровождение номинационного досье, продвижение и поддержку со стороны других стран, а также инициировало ускорение рассмотрения.
– подчеркнула Джапарова.
По ее мнению, это станет действительно историческим событием для Украины.
– подчеркнула Джапарова.
"Несмотря на захватническую войну, которую развязала Россия против Украины, лишив миллионов украинцев привычной мирной жизни, домов и доступа к продуктам питания, украинский борщ остается символом жизни, творчества, борьбы и силы украинцев", - отметила Джапарова.