Корица – известная во всем мире пряность, которую можно обнаружить на кухне у каждой хозяйки. О вкусе и аромате коры коричного дерева, было известно еще 3 000 лет назад, причем в те далекие времена за корицу расплачивались исключительно золотом. И дело отнюдь не только во вкусовых качествах корицы, а прежде всего в полезных свойствах этой пряности для человеческого организма.